Como a alimentação ajuda no controle do diabetes tipo 2?

Por que a alimentação importa no diabetes

No diabetes tipo 2, o corpo tem mais dificuldade para usar a glicose que vem dos alimentos. Por isso, o que você come, a quantidade e os horários das refeições influenciam diretamente os níveis de açúcar no sangue.

As diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes colocam a orientação nutricional como parte do tratamento, junto com a atividade física, o acompanhamento médico e, quando indicados, os medicamentos.

Carboidrato não é vilão, mas pede atenção

Arroz, feijão, pães, frutas e raízes fazem parte da nossa cultura e podem continuar no prato. O que muda é a atenção à quantidade e à qualidade:

• Preferir versões integrais e alimentos ricos em fibras.
• Combinar o carboidrato com proteínas, verduras e legumes na mesma refeição.
• Comer as frutas inteiras, em vez de sucos.
• Reduzir açúcar, doces, refrigerantes e bebidas adoçadas.
• Distribuir os carboidratos ao longo do dia, conforme o plano.

Como montar um prato equilibrado

Uma forma simples de visualizar a refeição é dividir o prato:

• Metade com verduras e legumes, crus ou cozidos.
• Um quarto com alimentos que são fonte de proteína, como feijão, ovos, carnes, frango ou peixe.
• Um quarto com carboidratos, como arroz, mandioca, batata ou macarrão, de preferência com opções integrais.

Essa é só uma referência geral. As quantidades e as combinações ideais para você são definidas na consulta, considerando seus exames, seus medicamentos, sua rotina e suas preferências.

Outros cuidados do dia a dia

• Evitar longos períodos sem comer, principalmente se você usa medicamentos que reduzem a glicose.
• Ler os rótulos e desconfiar de produtos com muito açúcar, farinha refinada e gordura.
• Beber água ao longo do dia.
• Manter a atividade física orientada pela sua equipe de saúde.
• Levar à consulta os resultados de glicemia e de hemoglobina glicada.

Nunca suspenda ou altere medicamentos por conta própria. Mudanças na alimentação devem ser acompanhadas pelo seu médico e pela sua nutricionista.

Diabetes e a rotina: festas, viagens e dias corridos

Ter diabetes não significa deixar de participar da vida social. Com planejamento, é possível ir a festas, viajar e lidar com dias corridos mantendo o cuidado com a glicose.

• Antes de uma festa, faça as refeições habituais e evite chegar com muita fome.
• Na mesa, comece por saladas e fontes de proteína.
• Se quiser um doce, prefira uma porção pequena, depois da refeição.
• Em viagens, leve lanches práticos, como frutas e castanhas.
• Nos dias corridos, tenha opções simples já planejadas.

Também é importante conhecer os sinais de glicose baixa, como tremor, suor frio e tontura, principalmente para quem usa insulina ou alguns tipos de comprimidos. O seu médico orienta como agir nesses casos.

A nutricionista ajuda a transformar essas estratégias em um plano que funcione para você, levando em conta seus horários, seu trabalho e a sua família.

Cuidado nutricional com a Márcia Glauciane

A Márcia Glauciane (CRN-1 25656) tem atenção especial a pessoas com comorbidades, como diabetes e hipertensão. O plano alimentar é construído a partir dos seus exames e da sua rotina, em parceria com o seu médico, e ajustado nos retornos.

O atendimento pode ser presencial em Colíder (MT) ou online para todo o Brasil.